Ratio Café / Eau d'Extractioneveryday
Calculateur de Ratio Café / Eau d'Extraction (V60, Chemex)
Estimez le poids en grammes de café moulu et le volume d'eau chaude pour un café filtre parfait selon les normes SCA.
Données du Simulateur
En temps réelg / ml
Sélection rapide :
Résultat CalculéRatio Café / Eau d'Extraction
Eau d'Extraction Totale à Verser (g / ml)
288g / ml
Dose de Café Moulu Nécessaire (g)
18 g
Eau de Pré-Infusion / Bloom (45s)
45 g
Détail du Calcul
Dose Café
18 g
Bloom
45 g
Eau Totale
288 g / ml
Méthodologie de Calcul
Eau Totale (g) = Café (g) × Ratio. Café (g) = Eau / Ratio.
Avertissement Légal et Pédagogique
La Specialty Coffee Association préconise un ratio de 1:15 à 1:17 pour une extraction optimale.
Ce simulateur est conçu à des fins éducatives et informatives. Les résultats ne constituent pas un conseil financier, fiscal ou juridique contraignant.
Foire Aux Questions
Environ 18,5 g de café avec un ratio de 1:16.
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